Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Vantaalainen 30-v äityli, joka on hurahtanut  esikoisen syntymän jälkeen leivonnan maailmaan. Varsinkin kakkuihin {#emotions_dlg.wink}.

Kotona kanssani häärii aviomies sekä  2/08 ja 4/12 tyttäremme.

 

Olisi mukavaa, jos jättäisit vierailustasi kommentin :)

 

Yhteyttä voit ottaa

leivontanurkka@wippies.fi

Sivut
29.12.2011 - 22:04

 

Tämän ohjeen nappasin Leivotaan -lehdestä

170 g  maapähkinävoita
2 dl     vaaleaa siirappia
1 dl     sokeria
9 dl     riisimuroja
175 g  tummaa suklaata


-Vuoraa etukäteen leivinpaperilla 20x25 cm vuoka

-Sekoita maapähkinävoi, siirappi ja sokeri isohkoon kattilaan ja  kiehauta sekoitellen, kunnes sokeri sulaa

-Lisää riisihiutaleet sekaan

-Painele massa vuokaan,tasoita

- Sulata suklaa ja levitä massan päälle

-Jätä huoneenlämpöön jäähtymään ja jähmettymään. Leikkaa paloiksi ennenkuin suklaa kovettuu kokonaan

- Nosta palat jääkaappiin ja odota, kunnes suklaa kovettuu kunnolla. Säilytä palasia jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa

29.12.2011 - 21:31

Suussa sulavat tryffelit, näin ainakin useampi maistaja sanoi

200     g                tummaa suklaata

2         dl                kuohukermaa

1 pss                     wiener nougat crushia

piparimaustetta

Pinnalle:

kaakaojauhetta


- Kiehauta kerma kattilassa ja lisää pilkottu suklaa joukkoon. Sulata suklaa hämmennellen seosta

- Lisää wiener crush ja oman maun mukaan piparkakkumaustetta ( lisäsin muistaakseni n. reilu tl )

- Sekoita seos tasaiseksi ja anna jähmettyä pari tuntia jääkaapissa

-Pyörittele palluroiksi ja pyöritä vielä kaakaojauheessa

Säilytä kylmässä, ja nauti!

 

 

17.12.2010 - 22:28

Lasten pikkujouluihin tein jokaiselle omaan tontun yllätyspussiin tällaiset tikkarit.

17.12.2010 - 21:26

Sain n. vuosi sitten lahjaksi ulkomailta tuliaispaketin, jolla sai tehtyä aitoa Mayojen suklaata. Nyt oli oiva hetki kokeilla se pois ennekuin eräpäivä umpeutuu 

Paketissa oli pieni purkki hunajaa, voita, kaakaopulveriseos ja muutama aito kahvipapu ( vai kaakaopapu??)

Tein ne sitten jouluaiheisiin muotteihin.

Maku oli voimakkaan raa'an kaakaoinen, ei minun makuun ( kun en oikein suklaasta muutenkaan tykkää..) vaikka lisäsin lisää hunajaa ja sokeria. Miehelle maistui.

03.09.2010 - 21:04

Kauan on ollut mielessä tehdä pitkästä aikaa näitä helppoja herkkuja.