Tuli vietettyä tämä päivä kokonaisuudessaan töissä. Saatiin kimpassa kuitenkin loistava juhla- ateria kasaan ja jälkkäriksi tätä, ei mennyt ihan niin kuin Strömsöössä, juustokakkua :)

Vaniljainen juustokakku, joka kätkee sisäänsä valkosuklaa-mustikkajuustokakun. Piparipohjalla ja värjätyllä kiilteellä.

Kiilteen sain tehdä viiteen kertaan, kun joka kerta se löysi raon josta valua pitkin pöytää. Aaaarghhh!!

Noh! Vihdoin sit onnistu.

Ja pitihän sitä kotiinkin jättää miehelle ja tytöille jotain herkkua.

Suklaakupit valkosuklaamoussella, kyllä upposi suklaaholisteille ;)

Hyvää Itsenäisyyspäivää kaikille!