Kevään tulo ja pastellit, oi! Myös värit mitkä passaisi pääsiäiseen

Helpot donitsit uunissa

12 kpl

Aineet:

0.5 dl öljyä

1.25 dl maustamatonta jogurttia

1 kananmuna

1 dl sokeria

0.5 tl suolaa

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0.5 tl soodaa

1 tl vaniljasokeria

1 tl kardemummaa

- Sekoita öljy, jogurtti, muna ja sokeri kulhossa sekaisin. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää nesteiden joukkoon. Sekoita sekaisin, mutta älä vaivaa

- Öljyä donitsipelti kevyesti. Laita taikina vaikkapa tukevaan pakastepussiin, leikkaan kulmaan pieni reikä ja pursota taikinaa donitsipellin koloihin noin puoleenväliin asti

- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 6-7 min. Seuraa donitseja, äläkä kypsennä niitä liikaa. Valmis donitsi on keskeltä kevyesti painettuna kiinteä, mutta pehmeä

* Donitsit voi sutia sulatetulla voilla ja kierittää kaneli-sokeriseoksessa tai kuten kuvassa, dipata suklaaseen. Nämä on dipattu valkoisiin candy meltseihin, mikä värjätty eri värein