Tein sekä tavallisia että valkosipuligrissineitä grilliherkkujen joukkoon.

20 kpl

5 dl vehnäjauhoja

5 g kuivahiivaa

1 tl suolaa

2 tl hienoasokeria

2 dl lämmintä vettä

3 rkl oliiviöljyä


Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää lämmin vesija oliiviöljy joukkoon, vaivaa taikina notkeksi. Peitä kulho muovikelmulla ja anna kohota tunti. Kumoa taikina kulhosta ja vaivaa hyvin. Jaa taikina 20 osaan ja pyöritä ohuita tikkuja. Paita uunin keskitasolla 200 asteessa 10-15 min. tai kunnes grissinit ovat kullanruskeita.


Saat eri makuja lisäämällä taikinaan esim, valkosipulia tai yrttejä.