Naapurin tytölle viime viikonlopulle meni kakku lempparihahmolla, Sampalla :)

Välissä kuningatar- ja vaniljamousset, 15 hengelle. Päällä sokerimassaa,

IMG_4860.jpg

Koristeet odottelemassa kakun päälle menoa

IMG_4830.jpg  

IMG_4859.jpg     IMG_4861.jpg

Kakun täytteet

IMG_4832.jpg

15 h yhteen väliin

Vaniljamousse

1    dl    vaniljakastiketta

1    dl    kermaa

½   prk  vaniljarahkaa

2           liivatetta + tilkka vettä/ vanilja siirappia

2    rkl   vaniljakreemijauhetta

- Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen

- Vatkaa vaniljakastike ja kerma vaahdoksi. Lisää rahka tasaiseksi sekoittaen

- Kuumenna tilkka vettä/ vanilja siirappia ja liuota liivatteet. Lisää liivatevesi täytteeseen samalla vatkaten sitä. Lisää vaniljakreemijauhe ja sekoita tasaiseksi

 

Kuningatarmousse

2    dl    kermaa

½   prk  vaniljarahkaa

100 g + 100 g  mustikoita ja vadelmia soseutettuna

2   rkl   vaniljakreemijauhetta

3          liivatetta + tilkka vettä/ mehua

- Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen

- Vatkaa kerma, lisää rahka ja soseutetut marjat. Lisää vaniljakreemijauhe

- Kuumenna vesi/ siirappi ja liuota liivatteet. Lisää samalla sekoittaen täytteeseen