torstai, 27. helmikuu 2020
Ristiäisiin toivottiin simppeliä, aitojen kukkien kera olevaa kakkua
Kakku on kuorrutettu maukkaalla voikreemillä, sisällä mansikka-punaherukkamousse sekä suklaamousse
Kukkien varret on kakkuihin tarkoitetuissa kukkapiikeissä, suojattu vielä ennen niihin laittoa erikoisaineella. Kukat ei osu kakun pintaan 😊
tiistai, 25. helmikuu 2020
On yksisarvista, kettua, poroa, joutsenta, pupua....Mutta myös bambi <3
Maukas suklaakreemi kakun ympärillä, sisällä kaakaopohja ja suosittu kombo; Suklaa- ja vadelmamousset, sekä kotimaisia vadelmanpaloja
maanantai, 24. helmikuu 2020
Tämä kakku lähti yhdessä aiemmin postatun Martti- kakun kanssa.
Välissä mansikka-banaanimousse kera vaniljamoussen. Päällä suklaaganache
Jos tarkasti katsot, mitä löydät kakun sivuilta? Kylkeen on piilotettu Oreo keksejä isona ja pienenä
sunnuntai, 23. helmikuu 2020
Ihanaa Laskiaissunnuntaita! Tänään ei pääse pulkkamäkeen surkean talven vuoksi ( minkä talven?? ) , ainakaan täällä Vantaalla. Mutta eipä se onneksi estä nauttimasta laskiaisherkkuja! Niitä voi leipoa normi pullan lisäksi hodarina, tuuttina, wrappina, mini-pullana... Täyttää mantelimassalla, hillolla, Nutellalla..... Millä sinä täytät pullasi? Itselle maistuu ykkösenä massalla olevat, perhe nauttisi pullansa Nutellalla ;)
Perus pullataikina
5 dl kauramaitoa/ maitoa
- Leivo pyöreiksi pulliksi, tötteröiksi tai kakuksi. Kunhan täytät kermalla ja hillolla/ mantelimassalla/ nutellalla :D
Laskiaiswrapit
Pyörittele pullaksi ja litistäen ja kaulien lätyksi, n. 20 cm. Älä kohota vaan paista heti 5 min
Laskiaistuutit
Kaulitse taikina ohkaiseksi ja leikkaa suikaleita. Kieritä metallisten torvien päälle tai foliosta tehtyjen torvien/ kartioiden päälle. Anna kohota ja paista
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Itse en enää toivo saati kaipaa talvea. KOva hinku olisikin jo kuopsuttamaan maata, tilailemaan muurinkivet pihaan.... Haaveilemani kasvihuone odottelee myös kasaamista omalle pienelle kasvimaa plantaasille ja kevätkin jo alkaa näyttäytymään maasta. Sen vuoksi myös hieman pelottaa , jos talvi yllättää
Ihanaa Sunnuntaita teille <3
perjantai, 21. helmikuu 2020
"Moro, mää oon martti! Se on vähän kuin startti, mut vaan ämmällä" XD
Martti -teemainen kakku lähti synttäreille, kaverina lähti samanoloinen
Päällä maukasta maustettua kreemiä ja sisällä vadelma- ja suklaamousset
Itse Martti on muotoiltu käsin terävällä veitsellä
Vantaalainen äityli, joka on hurahtanut esikoisen syntymän jälkeen leivonnan maailmaan, varsinkin kakkuihin .
Bloggari ja nykyään myös kotileipuri, tilauksia otetaan vastaan :)
Kotona kanssani häärii aviomies sekä 2/08 ja 4/12 tyttäremme.
Olisi mukavaa, jos jättäisit vierailustasi kommentin :)
Kuvat ja tekstit ovat omiani, ethän kopioi ilman lupaa.
Yhteyttä voit ottaa leivontanurkka@wippies.fi/ Fb: Leivontanurkka
Y-tunnus: 2922926-3
