Näitä keksejä laeivottiin tytön kanssa jo aikaa sitten, mutta en voinut postata ennekuin SLY16 kierros oli loppu. Lähetin nimittäin näiden ohjeen parilleni
200 gr rasvaa
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
10 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
koristeluun:
punaisia, keltaisia ja vihreitä karkkeja
· - vaahdota pehmeä rasva ja sokeri
· - lisää munat vatkaten
· - sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan nopeasti sekoittaen
· kauli taikina jauhotetulla pöydällä ja leikkaa siitä 2,5 x 6 cm:n kokoisia suorakaiteen muotoisia paloja (me leikkasimme pitsaleikkurilla)
· -laita jokaiselle pikkuleivälle karamellit
· - paistetaan 200asteessa uunin keskitasolla n. 8minuuttia
Osan kekseistä tein kaksikerroksisina, mansikkahilloa välissä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.