Viime lauantaina vietettiin Ravintolapäivää , itse pystytin pitkästä aikaa pop-up kahvilan uuteen pihamme. Olen aikasemmin pitänyt kahvilaa viitisen kertaa ja hoitanut homman yksin, tietenkin perhe on joinain kertoina ollut apulaisina.
Nyt päätimme laittaa kahvilan pystyyn yhdessä Kakkumonsterin kanssa. Kaksi leipuria kun innostuu niin.... XD
Kahvila aukesi klo 12, ja kiirettä piti järjestelyjen kanssa loppuun asti. Jo varttia ennen alkoi ihmisiä "jonotella" ja saivat siinä hetken seurailla meidän viimeistelykiireitä. Aurinko helli, aivan loistava sää mikä varmasti houkuttu ihmisiä paikalle. Tämä oli myös loistava tilaisuus hieman tutustua alueen naapureihin, jonkin verran heitä kävikin uteliaisuuttaan. KOvasti myös sain kuulla miten virkistävää tällainen alueella oli, ei ole ollut ennen! "Onko kahvila auki nyt joka lauantai?"
No ei ole XD Sanotaanko, että otti kyllä voimille, useina päivinä uurastus, muutaman yön aikana tuli nukuttua n. 9h... Mutta oli kyllä kivaa ja ihanaa, ja kun sai kerrankin nauttia päivästä samanhenkisen ihmisen kanssa.
Kiitos Kakkumonsterille vielä <3
Itse leivoin
-Mustikka-vaniljajuustokakun mustikkapiirakkapohjalla
-Mokkahyydykekakkua
-Tropicaljuustis
-Vege bananasplitkakun
-Vege suklaahyydykekakun
- Porkkanakakun
- Uunissa tehtäviä lihapiirakoita ( tuli muuten tosi hyviä!)
-Suolaisia piirakoita; kasvis, kinkku, tonnikala, paholaisen broileri-vuohenjuusto
- Saaristolaisleipää normi/glut
-Suklaaleivoksia
-Tuoreita munkkeja
- Kermakakku
- Suklaa-vaahtokarkki jätticookieseja
- Baileysjuustokakkua
-Baileys minimuffineita
Leipuri ei voi olla muuta kuin iloinen :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.