Hetki sitten tuli tehtyä pitkästä aikaa muotokakku, Muumimamman muodossa :)
Oi kuinka mammamainen siitä tulikin!
Kakku oli mitoitettu 30 hengelle, välissä suklaa- ja mustaherukkamousset, kreemi alla ja massa päällä
Laitan tähän alle muutaman vaihekuvan
Täytetty ja hyydytetty kakku leikataan halutun muotoiseksi
Päätä muotoiltu pois leikattujen palojen avulla ja pinnalle levitetty ensimmäinen kerros kreemiä
Päällä on nyt kolme kerrosta kreemiä. Kovettumisen jälkeen kakku on valmis päällystettäväksi
Päällystetty Fun Cakes massalla
Koristeltu Mamma valmiina
Voikreemi
250 g voita
150 g sokeria
75 g glukoosisiirappia
väriäinetta ja makuaromia halutessa
- Kiehauta vesi ,sokeri ja glukoosi niin että kaikki sulavat veden sekaan. Jäähdytä
- Vaahdota huoneenlämpöisen voin kanssa valkeaksi vaahdoksi. Lisää halutessasi makuaromia ja väriä
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.