Ei nyt niin kaunis pinta, mutta muoto on eri hauska. Eikö teistäkin?
Sain kyseisen hauskan kakkumuotin uskollisuuslahjaksi monista vuosista Sly -ringiltä. Ensimmäisenä kokeilin vuokaan maistuvaa mokkakakkuani
Tässä ohje normi irtopohjavuokaan
Mokkamousse
7 liivatelehteä
- Lisää jäähtynyt kahvi ohuena nauhana koko ajan sekoittaen juusto-kermaseokseen ja sekoita tasaiseksi
- Kaada mousse keksipohjan päälle
- Siirrä jääkaappiin jähmettymään ainakin muutamaksi tunniksi, mieluiten yön yli
- Hunnuta kaakaojauheella
(Kuvan tästä kakusta löydät täältä )
* Tähän ylläolevaan vuokaan tein näin:
- Mousse kaadettu muottiin ja pakastimeen jäätymään, mieluiten yön yli
- Keksimurskapohja taputellaan vuokaan päällimmäiseksi ja kovetetaan
- Kumotaan kakku tarjoilualuselle
- Suihkautin pintaan vielä valkosuklaasprayta
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.