Koko pääsiäinen on vietetty/vietän töissä. Ollaan saatu nauttia kaikenmaailman herkkuja ( myös mitä itse olen vienyt ;)   )

Tälle päivälle olimme suunnitelleet yhteisesti Pääsiäislounaan, jolle jokainen toi jotain. Olihan se pakko kokeilla myös sly tämänkuun paketista saamaani ohjetta minttukakkuun. Tein sen kylläkin pieneen vuokaan XD ( kotiin jäi toinen pieni kakku )

Tästä tuli kuin pieni linnunpesä !

image.jpg

200   g   voita/ margariinia

2½    dl   fariinisokeria ( sokeria )

3             munaa

1      dl    kermaviiliä

1      tl     leivinjauhetta

2      tl     vaniljasokeria

4     dl     vehnäjauhoja

2     rkl    kaakaojauhetta

1½  dl     marianne Crush -rouhetta

- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten

-  Lisää myös kermaviili ja mariannerouhe ja sekoita taikina tasaiseksi

-  Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinan joukkoon

- Kaada voideltuun rengasvuokaan ja paista 175 asteessa noin 50 minuuttia

image.jpg

Hyvää Pääsiäisen loppua !