Lastenpikkujouluissa myös jäädyke, jota tein ensimmäistä kertaa. Se oli hyvää, jota taidan tehdä myös jälkkäriksi jouluaattona.
2 munaa
1 dl tomusokeria
5 dl mansikoita
2 rkl mansikkahilloa
4 dl kermaa
- Vaahdota munat ja sokeri. Soseuta marjat ja hillo. Lisää seos munavaahtoon. Vaahdota kerma ja lisää se muihin aineksiin.
- Kaada seos vuokaan ja peitä kannella tai foliolla. Jäädytä pakkasessa seuraavaan päivään.
- Jäädyke säilyy pakastimessa pitkään.
- Kumoa jäädyke tarjolle tuotaessa ja koristele halutessa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.