Tein kutsuille suolaiseksi herkuksi ison broilerpasteijan, kun en jaksanut alkamaan pieniä tekemään ;)

IMG_2224.JPG

1     pkt    esikaulittu ja laskostettu voitaikina

400  g      broilerin jauhelihaa

125  g      riisiä

mausteita

Päälle  Kananmunaa ja sesaminsiemeniä

Keitä riisi ja paista jauheliha.Sekoita keskenään ja mausta.

Kaulitse sulanut voitaikina isommaksi ja ohkasemmaksi. Levitä täyte puolelle taikinasta. Käännä taikinan puolikas päälle ja painele reunat kiinni.

Voitele kananmunalla ja ripottele päälle sesaminsiemeniä

Paista alatasolla 225 asteessa n. 30 min.