Laskiaisena voisi leipasta helppoa pannupullaa kakkuvuoassa ja täyttää se nutellalla ( tai hillolla/mantelimassalla) ja kermalla Miltäs kuulostaisi?
2 dl Sokeria ( josta 1rkl vaniljasokeria)
2 Kananmunaa
1,5 dl maitoa
1,5 dl Kermaa
75 g voita
1 rkl jauhettua kardemummaa
5 dl Vehnäjauhoja
3 tl Leivinjauhetta
- Sulata voi, jäähdytä
- Sekoita sokeri ja munat, älä vaahdota. Riittää että munien rakenne menee rikki
- Lisää nesteet, voisula ja kardemumma. Sekoita kevyesti
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan mahd vähäisesti sekoittaen
- Kaada voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa alatasolla 50-55 min
- Leikkaa yläosa yhtenäisesti irti ja koverra hieman sisustaa. Täytä haluamalla täytteellä ja pursota kermaa ja laita yläosa takaisin. Hunnuta tomusokerilla
* Ohjeen nappasin edellisestä Leivotaan -lehdestä, jota hieman muokkasin
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.