Mehuja ja hilloja on tullut yleensä tehtyä alkusyksystä. Mökillä viinimarjapensaista sain kivan sadon ja tälläkertaa ajattelin hyödyntää myös lehtiä. Keitellessä mehua, isompi tyttöni tuli haistelemaan keitosta ja totesi yököttäväksi... Mutta kylläpä valmiina mehuna kelpasi erittäin hyvin ;)

Tämä sopii ihan vain hieman lantrattuna kylmällä vedellä, tai sitten kaada joukkoon vissyä. Tai mikseipä kuohuvaa, jolloin saa ihanan juhlavan aikuisten juoman! Vadelmat sopivat koristeeksi ja antamaan hieman lisämakua.

IMG_7119.jpg

5     l     mustaviini-/punaviinimarjojen lehtiä

5    l      kiehuvaa vettä

50  g    sitruunahappoa

1   kg   sokeria

 

- Kaada kiehuva vesi lehtien päälle ja anna jäähtyä

- Lisää sitruunahappo ja jätä juoma huoneenlämpöön

- Siivilöi seuraavana päivänä, lisää sokeri ja kiehauta

- Pullota kuumana ja Säilytä viileässä