Joka vuosi tosiaan pitää pähkäillä, että mitäpä sitä keksisi eskariin tädeille ja päiväkotiin hoitotädeille, unohtamatta tytön jumppaohjaajaa... Aikaisemmassa postauksessa olikin jo , että tein rapeaa mysliä, ohjeeseen täältä .Sen kaveriksi myöskin piti tehdä näitä maukkaita jauhottomia suklaa-maapähkinävoi cookieseja. Tuoksukin jo huumaa, entäpä maku sitten...
.
12-20 kpl cookieseja
2 1/2 dl ( luomu) maapähkinävoita
2 1/2 dl fariinisokeria
1 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria/ -uutetta
1 kananmuna
200 g tummaa- ja maitosuklaata pilkottuna
- Sekoita kaikki aineet , paitsi suklaa, kulhossa keskenään. Sekoita kunnes tasaista
- Lisää joukkoon suklaa
- Pyörittele haluamasi kokoisia palloja pellille ja paina hieman niitä. Jätä sopiva väli keksien väleihin, sillä ne leviävät jonkinverran uunissa
- Paista 175 asteessa n. 10 min
- Paiston jälkeen anna jäähtyä pellillä ainakin 10 min
Ja kaikki tietenkin kauniin keväisesti pakattuna :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.