Pystytkö katsomaan kuvaa ilman, että päässä alkaa soimaan tunnari? Mä en XD

"Tidi-ditti tididitti......"

13173854_1063262827067146_18714412378378

Naapurin pojalle lähti äkäsiä lintuja sisältävä synttärikakku viikko sitten.

Sisälle haluttiin kuningatarmoussea, kermareunoin ja massapäällisin

Kuningatarmousse 

( 20 h kakku/ 24 cm )

5    dl    kermaa

1   prk  vaniljarahkaa

100 g + 100 g + 100 g mansikoita,  mustikoita ja vadelmia soseutettuna

4   rkl   vaniljakreemijauhetta

6          liivatetta + tilkka vettä/ mehua / mansikkasiirappia

- Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen

- Vatkaa kerma, lisää rahka ja soseutetut marjat. Lisää vaniljakreemijauhe

- Kuumenna vesi/ siirappi/ mehu ja liuota liivatteet. Lisää samalla sekoittaen täytteeseen

 

Reuna on liukuvärjättyä kermaa

( toinen kuva kääntyi jostain syystä...murrr! )

image.jpgimage.jpg

Reunat vedetty raapalla tasaiseksi ja ylijäänyt käytetty pursottaen reunoille

image.jpg

13173854_1063262830400479_44287754180574

Hahmot ja päällinen on tehty sokerimassasta

13139376_1063262853733810_79081621778293