Mikäli mielit jotain suklaista ja helppoa hyvää, kokeile näitä! Tee pienenä tai isona, pieniä voi syödä ainakin useamman :D
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1,5 dl kaakaojauhetta
2 dl sokeria
125 g voita tai margariinia
2 dl maitoa
2 kananmunaa
150 g suklaata
Dr. Oetkerin suklaista muffinitäytettä
- Sekoita keskenään kuivat aineet
- Sulata voi ja jäähdytä hiukan. Sekoita voin joukkoon maito ja kananmunat. Lisää voi-maito-muna seos kuivien aineiden joukkoon. Rouhi suklaa kevyesti ja lisää taikinan joukkoon
- Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa n. 30 min
- Pursota vielä lämpimien muffinien sisään muffinitäytettä ja jätä jäähtymään
- Valmista kuorrute
Maapähkinävoi kuorrute
2 dl vispikermaa
1 rkl vaniljasokeria
1 dl maapähkinävoilevitettä
- Mittaa kulhoon vispikerma ja vaniljasokeri. Vatkaa kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon maapähkinälevite
- Pursottele muffinien päälle ja koristele esim. popparilla
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.