Esikoinen on innostunut ajoittain leipomaan. Jotain herkkua halusi tehdä jokinaika siten ja ehdotin muareita, mitkä olisi helppoja ja suht nopeita. Raotinpa myös leivontasuklaa kaappiani ja luovutin mokkatryeleitä hänelle XD
 

7DA28CFA-C8CF-4D50-8DF1-88BE20122840.jpg

Vanilja- suklaa muffinit

 

3.5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria ( josta ½ dl (bourbon)vaniljasokeria)
2 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa tai muuta nestettä (maito, mehu..)
2 munaa
100g sulaa voita
n. 70g  suklaata ( näihin käytettiin mokkatryffeleitä )
 
- Sekoita kuivat aineet keskenään
- Lisää joukkoon neste, munat sekä sula voi. Sekoita ja lisää pieneksi paloiteltu suklaa, sekoita nopeasti sekaisin
- Jaa muffinivuokiin, paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15-20 min