Maistuisiko välillä jokin suolainen herkku?

Tämä on helppo ja nopea

IMG_1075.jpg

500    g   esikaulittua voitaikinaa

200    g   yrttituorejuustoa

200    g   creme fraichea

1       rkl   hienonnettua timjamia

 kourallinen basilicaa

100    g   kylmäsavu härkää

- Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen

- Kaulitse sulanutta taikinaa levinpaperin päällä vielä hieman ohkaisemmaksi, nosta leivinpaperin päällä pellille

- Sekoita tuorejuusto, creme fraiche ja tuore timjami. Levitä taikinan päälle. Silppua härkäsiivut ja ripottele pinnalle. Laita päälle vieä tuoretta basilicaa. Taita reunat hieman täytteen päälle

- Paista keskitasolla n. 20 min

- Ripottele päälle vielä tuoretta timjamia

IMG_1077.jpg

Mukavaa keskiviikkoa !