Tämä maukas piirakka maistuu niin ruokana salaatin kanssa, kahvin kera tai ihan pelkältään. Myös kylmänä :)
Pohja:
110 g voita
2 dl hienoa gluteenitonta jauhoa
2 rkl vettä
1/2 dl maukasta juustoraastetta
- Nypi voi jauhoihin
- Lisää vesi ja juustoraaste
- Sekoita tasaiseksi ja painele rasvatun ja jauhotetun, pyöreän, halkaisijaltaan n. 26 cm vuoan pohjalle ja reunoille
Täyte:
300 g ruskistettuja hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
Tölkki ananaspaloja pienennettynä
Parsakaalin kukkia
150 g creme fraichea
1/2 - 1 dl aurajuusto/ aurajuustomurua ( oman mieltymyksen mukaan )
1 dl kermaa
1 muna
1 dl juustoraastetta
MiniluumuTomaattia
Mustapippuria, suolaa
- Sekoita creme fr. , muna ja kerma keskenään. Mausta ja kaada pohjan päälle
-Levitä ruskistetut broilerinsuikaleet , ananaspalat, parsakaalit ja murustettu aurajuusto päälle.
Lisää juustoraaste pinnalle
- Paista 200 asteessa n. 20-30 min
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.