Uusimmasta Maku -lehdestä bongasin tämän nopsan ja herkullisen ohjeen. Sopivasti oli kaapissa myös ainekset.
Pikaleipätaikina
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
200 g kermaviiliä tai tuorejuustoa
2 munaa
1 dl juoksevaa margariinia
1 tl suolaa
-Sekoita jauhot ja leivinjauhe kulhossa
- Lisää loput ainekset ja vatkaa sähkövatkaimen taikinakoukuillla tasaiseksi
Tomaatti- juustoleipä
1 annos pikaleipätaikinaa
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuna
2-3 rkl siemensekoitusta
1 dl juustoraastetta
- Mausta pikaleipätaikina ylämainituilla aineilla. Sekoita tasaiseksi
- Kaada taikina leipävuokaan ( n. 1½ l) ja paista 200 asteessa n. 30 min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.