Sain Sly19 toukokuun paketissa valkosuklaata ja pakastekuivattuja vadelmia ja näihin ne upposi.
 Ohje oli viime Yhteishyvästä




n. 35 kpl

 
150 g margariinia tai voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
0,5 tl suolaa
100 g valkosuklaata
2 dl pakastekuivattuja mansikkalastuja
 
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Vatkaa joukkoon kananmuna. Rouhi valkosuklaa paloiksi ja murusta mansikat pienemmiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pienissä erissä jauhoseosta rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla reilun ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.

(Mansikan sijasta käytin vadelmia)