2 kananmunaa
2dl sokeria
1dl juoksevaa margariinia
1prk vanilja-mustikkarahkaa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
½dl maitoa
 
koristeluun
2dl vispikermaa
½dl sokeria
2tl vaniljasokeria
 
 
Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään. Lisää margariini, rahka, maito sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Jaa paperisiin muffinivuokiin ja paista 180 asteessa noin 12-14 minuuttia. Anna jäähtyä ennen koristelua.
Vatkaa kerma sokerien kanssa vaahdoksi. Pursota se tähtityllan avulla muffinien päälle ja koristele  värikkäällä nonparellilla.