Alempana oli arvonta, jossa oli mahdollista voittaa erä proteiini leivontajauhetta kokeiluun.
Samalla hieman kyselin, mitä lukijat/ blogissa kävijät haluaisivat nähdä täällä. Sain mukavasti vastauksia, ja hieman jo arvasinkin ;) Eli Blogissa haluttaisiin nähdä myös tuota suolaista puolta enempi. Myönnän..kakut ja koristelut sekä makeat herkut on se Top1 minulla, mutta lupaan postailla myös suolaisia. Myöskin erityisruokavalion ( sokeriton, glut..) herkkuja olisi mukava nähdä. Ok, koitan niitäkin väkertää ajoittain :D
Mutta, tässä nyt tarjoan teille helpon ja oikein maukkaan suolaisen herkun salaatin tai keiton kera, tai ihan vain näin nautittuna, kuten meillä puolet hävisi hyvin nopsaa omaan ja nuorimmaisen suuhun!
2 ½ dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
n. 6 dl vehnäjauhoja
Lisäksi:
1 sipuli
10 kirsikkatomaattia paahdettuina ( kts ohje alla), tai tuoreina
basilika oliiviöljyä / oliiviöljyä
2 rkl timjamia hienonnettuna
tuoretta basilikaa
sormisuolaa
- Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva joukkoon, lisää suola ja sokeri. Lisää jauhot vähitellen alustaen hyvin
- Painele taikina öljyllä voideltuun vuokaan tai vuoraa leivinpaperilla vuoka ( öljyä sitä myös hieman, jotta tulee rapsakka pohja ) n. 20 x 30 cm ja anna kohota
- Kuori, halkaise ja viipaloi sipuli hyvin ohueksi. Voitele leipä öljyllä. Painele kuoppia, joihin upotat kirsikkatomaatit halkaistu puoli ylöspäin. Levitä päälle sipuli, yrtit ja sormisuolaa
- Paista uunissa 225 asteessa n. 15-20 min.
Paahdetut kirsikkatomaatit
10-20 kirsikkatomaattia
öljyä
yrttejä; basilikaa, timjamia..
suolaa, pippuria
- Halkaise tomaatit, laita ne halkaistu puoli ylöspäin hieman öljyttyyn vuokaan. Prskota hieman öljyä päälle, Rouhi suolaa myllystä sekä pippuria päälle. Silppua yrttejä päälle
- Paahda 150-asteisessa uunissa noin 1 tunti
Arvonnan tulos!
Arvonnan suoritin Random.org sivulla ja tättädätää! Tulokseksi tuli nro 1 Eija S.
Olen yhteydessä sinuun :)
Onnea ja mukavia leivontahetkiä!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.