Erittäin hyvää esim. uuniperunatäytteenä

1/2 pkt  Amerikan pekonia

1 rasia italianyrtti tuorejuustoa

1/2 dl persiljaa hienonnettuna

1 dl maissia (tölkistä)


Ruskista pekoniviipaleet, valuta ylim. rasva talouspaperin päällä ja pilko pieneksi. Sekoita pilkottu persilja, pekoni, maissi ja tuorejuusto keskenään.

Nauti esim. uuniperunatäytteenä tai vartaiden kera.