Nämä maukkaat ja tuoksuvat cookiesit vie kielen mennessään :) Amerikkalaistyyliin rapeat päältä, hieman sitkeähköt sisältä. Ja tuoksua riittää useamman päivän ! Ja vielä mikä parasta, näissä ei ole jauhoja ;)

Pssst! Muista alempana oleva arvonta, johon voi osallistua huomiseen iltaan mennessä, jos kiinnostaa kevätmessut ;D

IMG_7620.jpg

12-20 kpl cookieseja

2 1/2   dl   luomu maapähkinävoita

2 1/2   dl   fariinisokeria

1         tl   ruokasoodaa

1         tl   vaniljasokeria/ -uutetta

1              kananmuna

200      g   tummaa- ja maitosuklaata pilkottuna

-  Sekoita kaikki aineet , paitsi suklaa, kulhossa keskenään. Sekoita kunnes tasaista

- Lisää joukkoon suklaa

- Pyörittele haluamasi kokoisia palloja pellille ja paina hieman niitä. Jätä sopiva väli keksien väleihin, sillä ne leviävät jonkinverran uunissa

- Paista 175 asteessa n. 10 min

- Paiston jälkeen anna jäähtyä pellillä ainakin 10 min

IMG_7621.jpg